Recetas de quinua


Navegando por la web, me encontré con uno de los mayores recetarios de quinua que he visto hasta ahora.  Leí  varias recetas y me parece que deben tener muy buen sabor.  Advierto que no es un recetario sin gluten, ni vegetariano ni vegano.  Tan solo un recetario cuyo principal ingrediente es la quinoa

Cierto, usan mucho los cubitos de caldo. pero recuerden que éstos pueden ser sustituídos por  fondos, de carne o de pollo.  Ver la receta aquí.  Igual con otros ingredientes que estén prohibidos, a menos de que se trate de algo indispensable.  No se puede hacer arroz con pollo sin pollo., ya lo saben.

Y acá tienen el link  a ccbol(ivia)group

http://www.ccbolgroup.com/quinoa.html

Acerca de celiacoslatinoamericanos

Mujer, venezolana, celiaca. Me gusta cocinar y jugar en la computadora, leer y los animales de cualquier tipo.
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