Archivo de la etiqueta: agua

Fainá

Vi esta receta hace algunos meses. Pero en ese entonces no conseguía harina de garbanzos, que había estado buscando a ver si ciertamente suple a los huevos para hacer tortilla, sobre todo de pescado y costras para pasteles tipo pie … Seguir leyendo

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Caramelos de maní o de ajojonlí

En buen venezolano, a esto tambien se le llama “conservitas”.  Pero, al ser diferente de la receta de la conservita de coco, quise evitar confusiones.  Realmente, son caramelos y esa es la razón por la cual se aconseja envolverlas en … Seguir leyendo

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Conservitas de coco

Se trata de una antigua granjería, los dulces que se hacían en los conventos o en las  casas de mujeres que debían mantenerse a si mismas y a sus hijos vendiendo este tipo de cosas.  Aún se hacen  caseras en … Seguir leyendo

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Limonada de papelón

Llamada tambien “guarapo de papelón o de panela”; “limón con papelón” ,  “agua de panela” y varios nombres mas, dependiendo del país en el cual uno se encuetre cuando vaya a tomarlo.  Es muy refrescante y enormemente fácil de preparar Agua … Seguir leyendo

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