Archivo de la etiqueta: galletas

Torta de galletas, leche condensada, nueces y ron

  Hago esta torta desde niña y me encanta.  Antes la hacia con galletas maría molidas y aún puede hacerlas con ella quien las consiga sin gluten.    El resto de lector@s debemos  preparar previamente unas galletas  “de la abuela” ( ver receta … Seguir leyendo

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Torta de galletas y chocolate

Quería que fuera ésta la torta de cumpleaños de mi blog y creo lo logré Pero no habrá foto hasta mañana. Van a ser las 4 de la madrugada y aún estoy en esto. Y no he terminado aún. Además, … Seguir leyendo

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Empresas que, en Venezuela y Colombia, elaboran o comercializan productos libres de gluten

Actualizado al  15/01/2017 En Venezuela y Colombia, ventas directas o via internet harinas  sin gluten,  goma xantana o guar y otros productos aptos incluyendo tortas, galletas  y otras  comidas preparadas Hace un año  decidí que este post necesitaba que se ordenaran … Seguir leyendo

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Galletas de arroz de Pikerita

No las he hecho.  La foto tambien es de Pikerita.   Pero me fío completamente de sus recetas, asi como de las de otras personas que ustedes ya conocen: FAMALAP, GLUTONIANA, María,  MamideDavid. María Antonia de Mendoza…….  Y en este blog … Seguir leyendo

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Galletas de harinas de arroz y maicena y manteca: polvorosas

Este es uno de los tantos dulces  que ha logrado superar  los doscientos años transcurridos desde que nuestros países eran una colonia española.  Tiene un evidente parentesco con los polvorones españoles  y con los alfajores argentinos.  Y resiste muy bien … Seguir leyendo

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