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Delicada de guayaba

Si no sobraron cascos de guayaba con los que hacer unos cascos de guayaba en almibar,  pero si nos han quedado  unas  cuatro  tazas del líquido de cocción, se puede probar a hacer una delicada.  Realmente, la delicada se hace … Seguir leyendo

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Dulce de cascos de guayaba en almibar

Realmente,  estoy poniendo esta receta para que puedan aprovechar  los cascos de guayaba que puedan haber sobrado despues de hacer la sopa.  Pero como ya estan cocidos,  se debe  pasar a la segunda fase de la elaboración del dulce,  usando … Seguir leyendo

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Sopa fría de guayaba

Publiqué esta receta,  que proviene del cuaderno de recetas de mi madre,  hace varios años en http://www.chefuri.net.  Hace mucho tiempo que no la hago, asi que foto no hay.  Pero garantizo que es sabrosa.  De hecho, todas las cosas hechas … Seguir leyendo

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