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Mantequilla clarificada casera de Heinz Wuth

Gluten no debe contener.  Lactosa, aunque sea poca cantidad, si existe el riesgo.  Claro que depende del cuidado que se ponga al  preparar la mantequilla clarificada siguiendo las instrucciones del señor  Wuth.   Debo añadir que la mantequilla clarificada de … Seguir leyendo

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Empresas que, en Venezuela y Colombia, elaboran o comercializan productos libres de gluten

Actualizado al  15/01/2017 En Venezuela y Colombia, ventas directas o via internet harinas  sin gluten,  goma xantana o guar y otros productos aptos incluyendo tortas, galletas  y otras  comidas preparadas Hace un año  decidí que este post necesitaba que se ordenaran … Seguir leyendo

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