Archivo de la etiqueta: mostaza

Pollo en salsa de crema, vino y mostaza

Bien.  Clinton Ortiz nos envía esta receta de  pechugas de pollo  con una rica salsa             .  A mi paladar mental le “sabe” bien, asi que aquí la tienen.  Solo que, por supuesto, no hay foto. Clinton Ortiz Enviado el 13/02/2014 a las … Seguir leyendo

Publicado en Carne, pollo, pescado, Recetas cocina sin gluten | Etiquetado , , , | Deja un comentario

Ensalada de mangos verdes

La receta la tomé, hace mucho tiempo, del libro de la señora Lutecia Adam titulado  EL GRAN LABORATORIO DE LA NATURALEZA, que incluye tanto recetas de cocina como aplicaciones de distintos vegetales. Al hacer esta receta es importante seleccionar mangos … Seguir leyendo

Publicado en Ensaladas, Platos a base de vegetales, Recetas cocina sin gluten | Etiquetado , , , , , , | 2 comentarios

Pechuga de pollo con salsa de cebolla

4 mitades de pechuga picadas en trozos no muy grandes. 4 cebollas grandes picadas en trozos 150 grs. de queso blanco del país, fresco, rallado 4 cucharadas de nata o crema de leche 2 cucharaditas de mostaza, siempre que se … Seguir leyendo

Publicado en Carne, pollo, pescado, Recetas cocina sin gluten | Etiquetado , , , , | Deja un comentario