Archivo de la etiqueta: nueces

Relleno navideño para el pavo

Esta receta fue puesta  hace muchos años por la señora Julieta Gonzalez,  de nacionalidad mexicana,  en la web  chefuri.com.  Y me gustó tanto de  la he conservado en medio de la lucha que supuso la muerte y sustitución de dos … Seguir leyendo

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Torta de galletas, leche condensada, nueces y ron

  Hago esta torta desde niña y me encanta.  Antes la hacia con galletas maría molidas y aún puede hacerlas con ella quien las consiga sin gluten.    El resto de lector@s debemos  preparar previamente unas galletas  “de la abuela” ( ver receta … Seguir leyendo

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Lasaña de berenjena y manzana

La receta original la tomé de canalcocina.es.  Y aqui la copio  tal cual.  Pero yo solo hice la salsa de berenjena  y manzana.  Porque yo preparo el moussaká al  estilo griego  , y no hay manera, para mi la lasagna … Seguir leyendo

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Ensalada diplomatica

El mes pasado,  para la cena de Navidad o Año Nuevo, pensaba sugerir un menu  que incluia varias ensaladas.  Esta, entre otras.  No pudo ser, pero no pierdan la receta, porque vale la pena hacerla  al igual que saborearla.   … Seguir leyendo

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Ensalada de arroz, apio, manzana y nueces

La hago muy de cuando en cuando.  Y no se de donde saqué la receta original, simplemente no lo anoté y no lo recuerdo.  Asi qie quien la concibió  puede pedirme que la borre, pero no reclamarme.  Entonces no tenía … Seguir leyendo

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Leches vegetales caseras

Muchos  celiacos,  y también no celiacos, presentan intolerancia a la lactosa y, en oportunidades, también a la caseína de la leche.  A los muy jóvenes,  suele desaparecerles tras un tiempo de abstenerse a ingerir alimentos que la contengan.  Los mayores, … Seguir leyendo

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Brownies de Dela

La receta original fue publicada por Dela en http://www.chefuri.net  y me dió autozización para  postearla en este blog.  Por supuesto que hay algunos cambios, de los cuales el mayor es la sustitución de la harina de trigo por la combinación  … Seguir leyendo

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