Archivo de la etiqueta: uvas

Las uvas del tiempo

Es una antigua tradición, el tomar las doce uvas del tiempo al compas de las campanadas que despiden el año.  Y por lo general uno termina atragantándose y hasta perdiendo el  ritmo, con lo cual  se pierde la magia del … Seguir leyendo

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Clericó Paraguay

La receta fue tomada del blog Tembi’u  Praraguay.  Probé a hacerla parcialmente( solo piña, naranja, banana y vino)   y resulta deliciosa.  No se si se lo deja fermentar, yo me limité a enfriarla,   casi a punto de congelación, … Seguir leyendo

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Ensalada diplomatica

El mes pasado,  para la cena de Navidad o Año Nuevo, pensaba sugerir un menu  que incluia varias ensaladas.  Esta, entre otras.  No pudo ser, pero no pierdan la receta, porque vale la pena hacerla  al igual que saborearla.   … Seguir leyendo

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Confitura de solterón

La receta es europea, perfectamente adaptable a  nuestros países.  Argentina, Chile y parte de México,  conocen el cambio  de las estaciones.  Los países que estamos mas cerca del ecuador, no sabemos de eso.  Pero, en cambio, si sabemos que en X … Seguir leyendo

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