Archivo de la etiqueta: vainilla

Aceites aromatizados

En realidad, todos se hacen en la misma forma.  A determinada cantidad de aceite se le agrega el ingrediente con el cual se quiere aromatizarlo.  Se tapa bien, se pone al envase una etiqueta  indicando  de cual  ingrediente se trata … Seguir leyendo

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Torta cuatro cuartos de maicena

He intentado varias veces hacer la torta de yogur, siguiendo a la letra las recetas  tanto de 500.000 recetas para celiacos como las de algún blog.  No logro que me salga bien.  Eso me tenía frenada de publicar algo, hasta … Seguir leyendo

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Quesillo (flan) de leche a la manera tradicional venezolana y quesillos de chocolate y de café.

E indico que es la manera tradicional  porque, en los últimos tiempos y siguiendo la moda que nos vino de España,  que inmediatamente adoptaron quienes hacen quesillos  para la venta  porque  si el huevo se pone entero y no solo las yemas,  su … Seguir leyendo

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Torta melosa

Tradicional, aunque no de cumpleaños.  Pero a un blog sin gluten se le pueden perdonar muchas cosas……salvo que la receta de la torta tenga gluten INGREDIENTES 1/2 Kg. de azúcar 6 huevos, separadas las claras de las yemas 6 bizcochos … Seguir leyendo

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Flan de café y vainilla

El link a esta receta fue puesto hace poco en http://www.chefuri.com y me remitió al  flan de café y vainilla, receta  puesta por la señora Lucila Gomez en http://www.cocina.es.  Personalmente, me parece mas bien una mousse que un flan.   La … Seguir leyendo

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