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Ensalada de judías verdes (vainitas, chauchas), setas y otros vegetales

La receta la tomé del blog de Dela, ya conocida por quienes me siguen.  Si desean ver mas recetas de ella,  basta con entrar a su blog  http://lasrecetasdedela.chefuri.com/  Y me gustan sus recetas, solo que en ese blog me siento … Seguir leyendo

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Ensalada caliente

Otra receta  muy de mi casa.  Obsérvese que, la última vez que la hice, no tenía vainitas, asi que use lo que si tenía: guisantes tiernos. 2 tazas de papas, peladas, cortadas en cubos y cocidas en agua con sal … Seguir leyendo

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Ensalada de carne

Alimenticia y sabrosa.  Pienso que iría bien acompañada con un puré de yuca. Ingredientes 1 Kg. de falda de res (no se que otro nombre lleva esa pieza de carne muydelgada que  está en el vientre delanimal. ) Puede usarse otro … Seguir leyendo

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